Kırmızı Erikli Lokum Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı erik suyu (Yazın yaptığımız kırmızı erik kompostosundan)
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 su bardağı hindistan cevizi
Kırmızı Erikli Lokum Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Erik suyu, şeker ve nişasta kaynayınca kadar karıştırılarak kaynatılır.
- Kaynadıktan sonra yapışmaması için yıkanan tepsiye lokum karışımı dökülür ve soğumaya bırakılır.
- İlk sıcaklığı geçince buzdolabına alınır ve 5-6 saat beklenir.
- 5-6 saatin sonunda kesilerek hindistan cevizine bulanır ve servis edilir. Afiyet olsun.
Kırmızı Erikli Lokum Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
